Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o óleo, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture bem.
Incorpore o chocolate picado e as avelãs na massa.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.