Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os com um garfo até ficarem bem misturados.
Tempere os ovos batidos com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a cebola picada e refogue até que fique macia e transparente.
Adicione o presunto picado e cozinhe por mais 2 minutos.
Despeje os ovos batidos na frigideira, envolvendo os ingredientes refogados.
Cozinhe em fogo médio até que as bordas da omelete comecem a firmar.
Com uma espátula, vire a omelete ao meio e deixe dourar do outro lado.
Retire do fogo e sirva imediatamente.
Robô das Receitas
