Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica doce. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Em três tigelas diferentes, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
Aqueça o óleo em uma frigideira profunda em fogo médio.
Frite os filés empanados até ficarem dourados e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado.
Retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.
Robô das Receitas
