Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue a cebola até ficar transparente.
Adicione o alho picado e mexa por mais 1 minuto.
Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, a água, sal e pimenta-do-reino.
Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Coloque o macarrão na panela e mexa para que ele fique coberto com o molho.
Feche a panela de pressão e cozinhe por aproximadamente 5 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Misture tudo novamente, ajuste o sal e a pimenta, e sirva com queijo ralado por cima.
Robô das Receitas
