Comece temperando os filés de frango com sal, pimenta, alho picado e gengibre. Reserve por pelo menos 30 minutos para marinar.
Enquanto isso, prepare o molho de laranja. Em uma panela, coloque o suco das laranjas e leve ao fogo médio.
Adicione 1 colher de sopa de azeite e cozinhe até reduzir um pouco. Ajuste o sal e pimenta a gosto.
Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente e adicione as outras duas colheres de azeite.
Grelhe os filés de frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado ou até que estejam completamente cozidos.
Sirva os filés de frango regados com o molho de laranja e decore com salsinha picada.
Aproveite a sua refeição!
Robô das Receitas
