Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
Em uma tigela, misture o aipim amassado, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, misturando bem.
Por último, incorpore o chocolate picado na massa.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.