Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar.
Em uma outra tigela, dissolva o fermento biológico seco na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
Adicione a mistura de fermento à tigela com a farinha.
Incorpore o azeite extravirgem e o alecrim picado.
Misture tudo até formar uma massa homogênea.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até que fique macia e elástica.
Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho (cerca de 1 hora).
Após o crescimento, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
Deixe crescer por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por cerca de 30-35 minutos ou até que o pão esteja dourado.
Robô das Receitas
