Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.
Em outra tigela, dissolva o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos.
Adicione a mistura de água e fermento à tigela com a farinha e misture até formar uma massa.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
Adicione os cubos de queijo minas e a cebolinha picada à massa e sove novamente para que os ingredientes fiquem bem incorporados.
Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno por 1 hora ou até dobrar de volume.
Após o descanso, modele o pão em formato de bola e coloque em uma forma untada.
Deixe descansar por mais 30 minutos.
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse o pão por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
Robô das Receitas
